Dag 1 - Cruisefasen är snart slut...

Japps - då har ännu en måndag gått :) Har mått alldeles ypperligt hela dagen. Nyss kommit in från en 30 minuter promenad .... härligt när det är så stjärnklart & friskt ute.

Middag:
Omelett av 2 ägg
Tonfiskröra (en burk tonfisk, några skedar kvarg 0,1%, curry & citronpeppar
Sparris
Körsbärstomater


Kvällsfika:
1 tallrik yoggi mini jordgubb/citron 0,1%

Imorgon har jag en proteindag framför mig - härligt :)

Dag 1 - Cruisefasen fortsätter :)

Härligt att få äta lite grönsaker :)

Lunch:
1 ugnsstekt kycklingfilé
Youghurtsås m. ingefära, chilipulver, spiskummin & örtsalt
Wokgrönsaker

Dag 1 - Cruisefasen - Attackfasen är ett minne blott :)

Efter att hållt på med attackfasen i 7 dagar - är det nu daXs att gå vidare med Cruisefasen .... roligt - men lite skrämmande - jag frågar mig om vikten kommer få en lika positiv nergång som i attackfasen .. eller kommer jag helt plötsligt få ett plus? :P

Iallafall - med en veckas Attackfas har jag gått ner hela 3,1 kg :) Kroppens mått har oXå minskat....

Midja: -3,5 cm
Stuss: -2 cm
Vad: -1 cm

Fantastiskt - isn't?

Frukost:
En tallrik mild naturell yoghurt 0,5%
1,5 msk havrekli
1 msk linfrö
1 ägg
lite keso

Åter till arbetet .... :)

Dagen fortsätter - men e snart slut :)

Nyss inkommen efter en promenad - härligt var det ute .... om någon månad är snön borta & naturen börjar bli grön ... tjohooo.

Min matfantasi har inte varit på topp idag, men det blir bättre snart. Har haft lite avsmak för ägg idag - så jag har inte ätit något sådant.

Middag:
Några skivor bogstek
Yoghurtsås med vitlök & dijonsenap, svartpeppar & lite lite salt

Det var väl inte det bästa som jag ätit under veckan - men det gick ner:P

Ska snart ner & kolla på film ... och då tar jag med mig en tallrik av mild naturell yoghurt 0,5 %- där jag blandat i lite minikeso & kanel :)

Skulle precis mäta mig runt midja, stuss & vad ..... men måttbandet verkar ha fått ben :S Får fråga tjejerna imorgon om de har sett det ...... hmmm - typiskt!!

Så här ser jag ut - Dag 7

Ska försöka lägga upp en liknande bild varje söndag - så att man kan se om det syns någon skillnad :) Så ... här är jag idag :P


Dag 7 - attackfasen - sista dagen i denna fas ....

Japp - idag är det sista dagen i attackfasen - så nu blir det till att köpa hem lite grönsaker :P Vågen stod på samma som igår - dvs -2,7 kg - typiskt då ;) Så jag tog och åt en lättare frukost - för att få igång magen :P

Frukost:
Mild naturell lättyoughurt 0,5%
1½ msk havrekli
1 msk linfrö
Kanel & Canderel
Kaffe med en skvätt minimjölk




Lunch:
3 tunna skivor rostbiff
Minikeso


Igårkväll mådde jag riktigt illa mellan varven - nästan så att jag behövde springa på toa - men så långt gick det som tur var inte. Kanske illamåendet beror på att jag inte käkat någon form av grönsaker el. liknande på nästan en vecka ... eller så hade jag kanske ätit för dåligt.

Idag har jag inte haft några sådana känningar - utan jag har städat som en tok i vår tvättstuga ..... så nu är där väldans fint :)

Dag 6 - attackfasen - jajjamen :P

Helg - skönt .... gick upp några timmar senare & rusade in på toa för att ställa mig på vågen ... glad blev jag :P
-2,7 kg .... snacka om tjohej!! :P

Frukost:
1½ kokt ägg
lite keso
lite räkor
1½ dl mild naturell yoghurt 0,5%
1½ msk havrekli
1 msk linfrö

Lunch:
2 köttfärsbiffar från igår
1 ägg
keso

Har varit 4 timmar i slalombacken idag ..... men kände att jag inte hade samma energi i kroppen som jag brukar. Haft huvudvärk hela dagen - vilket var lite synd. Jag som tycker det är så kul i slalombacken ..... men av huvudvärken, stormen & det isiga underlaget - så var det inte riktigt rätt förutsättningar :P

Middag:
omelett av 2 ägg & lite keso & vatten
kräftstjärtar
keso
citronpeppar & dill som krydda






Imorgon är sista dagen på attackfasen - spännande - känner mig iofs inte jättesugen på grönsaker :P Men det ska bli härligt att komma vidare - sen får vi se hur länge jag stannar i cruisefasen innan målvikt :P

Vilken härlig dag :)

Det är juh fredag - kan det bli annat än härligt? Är på strålande humör .... aj lajk it :P 5 dagar gångna - 2 dagar kvar på attackfasen.

Frukost:
2 ägg
0,5 dl keso mini 1,5%
2 tunna skivor rostbiff

Blev ingen riktig lunch - utan jobbet åt på McDonalds - där beställde jag en naturell hamburgare - alltså bara köttet - tryckte ut överflödigt fett mot servetter *ler* & drack en Ramlösa Citron till den ... hihi. Läckert ;) Men nafsade i mig 3 tunna skivor rökt kalkon när vi var tillbaka på jobbet igen :)

Mellanmål:
3 tunna skivor rostbiff
Några skedar keso mini 1,5%

Middag:
Köttfärsbiffar med vitlök & persiljesås

Blandade köttfärs av nöt, 1 ägg, 1 msk havrekli, nymalen svartpeppar, paprikapulver, lite salt och en krydda som heter bbq & steak & en droppe soja. Formade till biffar & stekte i mitt nya teflonjärn.

Blandade färsk persilja & vitlök i naturell mild youghurt 0,5 % & smaksatte med nymalen svartpeppar.

Blev verkligen en hit ... mums mums - lyxiga fredagsmiddag :)


Hittade denna i brevlådan när jag kom hem ... tjohej vad jag ska läsa i helgen :)


Bläddrade igenom den lite och läste massor av bra saker - jag fick lite bakläXa - det står nämligen att jag inte får äta rökt skinka .... ajabaja till mig - för det har jag gjort - men det kommer inte hända igen.

Läste även att jag ska hålla ner på saltet - vilket jag brukar göra - men nu ska jag verkligen hålla igen på det.

Visste du att det är väldigt vanligt med euforiska känslor under Dukan dieten? Inte konstigt att jag är på så bra humör ... är glad & tycker allt är toppen :)

Ska snart gå en promenad för att hämta yngsta dottern hos en kompis - sen blir det att slöa med sambon framför flera avsnitt av Heroes :) Imorgon ska vi iväg & åka slalom ....

Dag 5 - Attackfasen - here we come :P

God morgon :) Sitter här med 1½ msk havrekli & mild naturell yoghurt 0,5% ......

Ställde mig på vågen imorse - och den visade -1,8 kg .... fantalastiskt!! Kanske har en chans att ha tappat minst 2 kg tills på måndag - när jag ska börja med Cruisefasen :P

Smarrigt värre :P

Japps, middagen blev riktigt god - men ack så enkel :)

1 portbit stekt lax - kryddad med salt, peppar & citronpeppar
0,5 dl kräftstjärtar
1 ägg
0,5 dl mild naturell yoghurt 0,5 %

Hackade ägget, blandade i kräftstjärtar & yoghurt - salt, peppar, citronpeppar & dill.

Droppade över lite citron innan det var daX att hugga in - mums!!


Dagen har varit toppen - känner mig lite trött nu - men det beror nog på att jag sovit ganska dåligt de senaste nätterna. Trots att jag lagt mig tidigare än vanligt - så har jag somnat sent, vaknat från & till och klivit upp tidigt.

Dieten är verkligen enkel - helt fantastiskt att jag inte känner sug efter något - utan äter när magen kurrar lite :)

Spännande att se vad vågen visar imorgon bitti :)

Day 4 .. wåhåå ... attackfasen fortgår :)

Tidigt klev jag upp idag - så det blev en liten minifrukost hemma innan jobb :)

1 dl mild naturell yoghurt 0,5
1½ msk havrekli
1 msk linfrö
kanel & canderel :)

Några timmar senare var det daX för den riktiga frukosten
2 ägg
2 skivor skinka
2 msk keso
Örtsalt

Lunch
1 ägg
4 tunna skivor rostbiff
0,5 dl keso
Salladskrydda

Mellanmål
2 tunna skivor rökt skinka

Får se vad vi hittar på till middag :P Det lär visa sig :) Förresten- vågen visar nu -1,4 kg - nice :)

Tredje dagen är snart slut ...

... och jag mår tipp topp :) Varit på strålande humör idag igen - knappt känt av några hungerkänslor .... det liXom bara flyter på :)

Mellanmål:
3 tunna skivor rostbiff
1 glas vatten

Middag:
2/3 burk tonfisk i vatten
1 dl mini keso
1 ägg
1 dl räkor
1 glas vatten

Blandade tonfisk & största mängden av keso - kryddade med dill.
Delade ägget - duttade på lite keso.
La räkorna sidan om - kryddade med dill, paprikapulver & några droppar citron.

Gott!!


Till kvällsfika blev det:
Några tunna skivor skinka & rökt innanlår
1 dl mild lätt yoghurt med kanel
½ msk havrekli
1 msk linfrö
1 glas vatten

Snart e' det sova som gäller - spännande att se vad vågen visar imorgonbitti :)

Dag 3 - attackfasen - det går som en räls :)

Ojojoj - vad lycklig man blir när man ställer sig på vågen på morgonen .... idag visade vågen -1,3 & jag har bara hållt på i 3 dagar - och det är inte ens jobbigt :)

Detta har jag hunnit med idag:

Var tvungen att äta 2 st tunna skivor rostbiff innan jag for till jobbet- fick nämligen såndär illamåendehungerkänsla efter jag druckit ett glas vatten ....

Frukost:
2 ägg
1 dl mild naturell yoghurt 0,5%
1 msk havrekli
2 tunna skivor rökt kalkon
1 glas vatten
1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk

Lunch:
1 stekt kycklingfilé
3 msk mini keso
1 glas vatten
1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk

Har åkt skridskor i 30 minuter med några kids på jobb.

Jag älskar det lätta med denna dieten - inga krångliga recept, behöver inte väga & mäta, vet precis vad jag får äta m.m - det behövs ingen större planering - hittintills :P

Sista för idag - dag 2 :)

Nyss varit ute och promenerat i 20 minuter ... bara -16 grader kallt *brrrr*

Var inte hungrig - men har läst på flera ställen att man ska äta 1½ msk havrekli & 1 msk linfrö varje dag - då man håller igång magen - så jag blandade det med 1 dl naturell yoghurt 0,5% & lite kanel.

Hoppas jag gör rätt så att det inte blir bakslag :S Natti natti!!

Andra dagen snart till ända ...

.. och tiden går snabbt :)

Har varit kvittrande glad hela dagen - jobbat till 16,30 - sen åkte jag till ICA Maxi & handlade lite tillåtna livsmedel :P Har känt lite hungerkänslor då & då - men inget som har stört.

Åt 2 tunna rökta kalkonskivor innan jag åkte från jobb.

Till middag blev det:

1 stekt kycklingfilé i småbitar
1 omelett av 2 ägg & 2 msk vatten

Stekte kycklingen i lite vatten så att det inte skulle bränna fast. Kryddade med salt & peppar & en krydda som heter Chicken & Steak - sedan hällde jag över omelettsmeten på kycklingbitarna när de var färdigstekt.

Det blev gott - så mätt & belåten är jag nu :)

Jag älskar att fota mat och annat - men dagens rätt så inte alls speciellt aptitlig ut - så det får bli en bild imorgon istället - för då kommer det säkert se godare ut :)

Dag 2 - Attackfasen :)

Hej vad det går :P Har nyss ätit lunch - känner dock fortfarande ett litet sug i magen av hunger - kanske åt jag för lite?

Dagen började juh bra .... ställde mig på vågen (jag skulle bara kolla lite om något skulle ha hänt) - & tro mig eller ej - men vågen visade -0,5 kg - galet va? Bara efter 24 timmar ..... Det konstiga var att jag ställde mig på vågen igårkväll innan sängen - och då visade vågen +0,4 - hjälp tänkte jag :P Men under natten & efter två kissningar - så hade 0,9 kg försvunnit - tufft eller hur :P ?

Nu tar jag detta med en nypa salt - för jag vet att vikten pendlar hit & dit - jag vet såklart oXå att jag inte ska ställa mig på vågen varje dag - utan det blir en jämnare översikt om jag ställer mig på vågen en gång i veckan :)

Detta har jag hunnit äta idag:

Frukost:
2 ägg
2 tunna skivor av Lönneberga skinka
1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk
1 glas vatten

1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk där mitt i mellan

Lunch:
1 portionsbit stekt laxfilé
1 dl lyxräkor från ICA (inte alls goda)
2 glas vatten
1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk

Så har dagen sett ut änsålänge - och jag är hur glad som helst ... humöret på topp :P

Första dagen på "attackfasen" är snart slut....

.... och den var inte alls svår eller jobbig :) Visst har jag känt mig hungrig mellan varven - men det brukar jag göra på måndagar - eftersom jag jobbar till kl. 17 - hinner hem & vända - för att sedan åka till stallet med äldsta dottern kl. 1730. Är hemma igen strax efter kl 20. Så kommer varje måndag se ut - så det kommer vara lika varje vecka. Svårt att hinna med att planera maten osv.

Men iallafall - när jag kom hem efter jobb åt jag:
1 stekt ägg
4 tunna skivor flatrökt skinka & 1 tunn skiva rostbiff
1 glas vatten

När jag kom hem efter stallet åt jag:
1 stekt kycklingfilé - kryddad med Garam Masala
1 glas vatten

Detta är dock inte det enda jag ätit idag - för mellan lunch & hemgång på jobb åt jag:
2 tunna skivor rostbiff

Har varit riktigt törstig idag - det kan bero på att rostbiffen var bra kryddad - likaså resten av det jag ätit.

Imorgon kommer jag få en bättre struktur på maten.

Humöret har varit på topp hela dagen - det e' först nu jag känner mig trött. Vet inte om det beror på att det är måndag, att jag är förkyld eller om det är dieten.

Då är jag igång....

Fuskade med att ställa mig på vågen redan igår .... den visade som jag trott *suck* Men nu är det nya tider .... & jag kommer fiXa det :)

Ställde mig på vågen imorse igen - samma siffror som igår kväll ... så vi kör från den vikten :) Låt oss kalla den +11 - eftersom den är 11 kg som ska försvinna :)

Började dagen med ett toppen humör - jag har verkligen peppat mig hela helgen :)

Frukost: 2 ägg & 2 tunna skivor rostbiff - 1 glas vatten

Känner mig hungrig - tar 2 tunna skivor rostbiff & 1 glas vatten & 1 kopp kaffe med en skvätt minimjölk

Lunch: 1 stekt kycklingfilé, 1 ägg & 3 skivor rostbiff  & 1 glas vatten - blir mätt & belåten. Kaffe med minimjölk på maten.

Spännande - får se hur länge jag håller mig mätt nu. Humöret e' fortfarande på topp :)


I dag heter DAY O

Imorgon är det daXs för - the Dukan diet - den "nya" superdieten

I fredags var första gången jag hörde talas om den - min arbetskamrat hade läst om den på bloggar och sa att det fanns en artikel om dieten i nyaste numret av "Må bra". Vi googlade lite och fick lite större hum om vad det handlade om. Rätt upp och ner - så bestämde vi oss för att köra .... med start på måndag (24/1-11).

Så i helgen har jag suttit och läst om dieten på olika sidor på nätet - har beställt boken "the Dukan Diet" av Pierre Dukan på Adlibris. Handlat massa kött - fått hem en karta ägg - eftersom första veckans matintag består enbart av proteiner.

Vad är då Dukan dieten? Jo - läs detta som jag lånade hos "Dukanmetoden.se" (utförde några ändringar & la till lite).

Viktminskningsprogrammet består av fyra faser

ATTACKFASEN - (bara protein)
CRUISEFASEN - (dagar med grönsaker och protein varvas med dagar med enbart protein) SAMMANSLAGNINGSFASEN - (proteindagar varvas med dagar med protein plus grönsaker och dagar då du äter vad du vill).
STABILISERINGSFASEN - Från nu och resten av ditt liv. Du behåller vikten utan större problem då du får äta vad du vill så länge du gör det med måtta och äter enligt attackfasen en gång i veckan.

STEG 1 – ATTACKFASEN Under denna korta fas sätter du igång processen med att gå ner i vikt. Det är viktigt att man följer denna fas strikt för full effekt. Om du gör det är chansen stor att du redan inom en vecka går ner upp till 5 kg. Under attackfasen äter du i princip bara proteiner och så lite fett som möjligt, som exempelvis magert kött, fisk, fågel, ägg och mejeriprodukter med lågt fettinnehåll. Du ska hålla dig i denna fas mellan 1 – 10 dagar. Då du äter mycket protein så minskar aptiten samtidigt som muskelmassan bevaras. Glöm inte att dricka minst 1,5 liter vatten om dagen så att din mage fortsätter att fungera normalt. Promenera 20 minuter varje dag.

Detta får du äta så mycket du vill av:

oxkött
kalvkött
kalkon
kyckling (utan skinn)
fisk
skaldjur
skinka
ägg
mjölkprodukter med 0 – 1,5 % fett
1,5 msk havrekli
1 msk linfrö
1,5 l vatten per dag
kaffe och te osötat

 


STEG 2 – CRUISEFASEN Nu är du redo att gå in i fas 2 – cruisefasen. Här får du lägga till grönsaker och du får välja bland grönsaker från listan nedan. Du äter alltså både grönsaker och protein. Men du ska fortsätta att alternera mellan attackfasen och cruisefasen (dvs varannan dag protein, varannan dag protein + grönsaker). Promenera 30 minuter varje dag. För bästa viktnedgång så rekommenderar Dukan att du alternerar med fem dagar av varje tills du nått din målvikt.


Grönsaker som är tillåtna:

Kronärtskocka
Sparris
Aubergine
Fänkål
Kål (vit, röd, grön, savoy, blomkål, brysselkål)
Selleri
Endiver
Zucchini
Champinjoner
Gurka
Spenat
Paprika
Broccoli
Bönor
Purjolök
Lök
Pumpa
Rädisor
Sallad
Harsyra/ängsyra
Sojabönor
Kålrot
Mangold
Tomater
Majrovor
Morötter
Rabarber
Rödbetor

 


STEG 3 – SAMMANSLAGNINGSFASEN I fas 3 börjar du successivt gå tillbaka till ditt tidigare ätande men du måste se till att du förhindrar att du går tillbaka till gamla onyttiga vanor. Här börjar du återinföra livsmedel som frukt, ost, bröd och stärkelse som pasta, ris och potatis. Det som gör Dukans metod annorlunda från andra dieter är att du får unna dig en till två ”firarmål” i veckan där du kan äta precis vad du vill. Men du måste fortsättningsvis äta enbart protein enligt attackfasen en dag i veckan (valfri men välj samma dag och håll dig till den). Promenera 25 minuter varje dag.

 

Ät en frukt per dag
Ät två skivor fullkornsbröd per dag
40 g ost per dag
Två måltider med pasta, ris eller potatis per vecka
Två fria måltider per vecka (efter att halva sammanslagningsfasen har gått - innan dess gäller en fri måltid/vecka)
En attackdag, varje torsdag (du väljer dag, det viktigaste är att du håller dig samma dag) bara proteiner som i attackfasen.
Om suget skulle falla in får du dricka ett glas vin i veckan.

 


STEG 4 – STABILISERINGSFASEN Nu är du i mål. Ät som du vill sex dagar i veckan (med måtta) precis som i stabiliseringsfasen. Men du måste fortsätta med proteintorsdagar (attackfasen) och att tillsätta havrekli under resten av livet. Promenera minst 20 minuter varje dag.

RSS 2.0