Dag 2 - LCHF ....
Jajjamen, då har jag ätit klart för idag :)
Frukost:
Ägg & Bacon
Lunch:
Rökt kalkon
Grönsallad
Creme Fraiché
Mellanmål:
Rökt kalkon
Ostskivor
Middag:
Blomkåls & skinkgratäng
2 blomkålshuvud
300 gram rökt skinka
vispgrädde
riven ost
Blomkålshuvudet delas i mindre bitar, skinkan strimlas/tärnas och läggs över blomkålen, osten strös över & sist häller du över grädden. In i ugnen - 180 grader ca 35 min (tills blomkålen är mjuk & gratängen har fått färg).
Kan hända att det blir lite briéost ikväll om jag blir hungrig efter min promenad.
Har även druckit några koppar kaffe med en skvätt grädde i .... :P
Det känns inte speciellt nyttigt - och jag har egentligen noll koll på om det är en bra dagsmeny för LCHF :S
Frukost:
Ägg & Bacon
Lunch:
Rökt kalkon
Grönsallad
Creme Fraiché
Mellanmål:
Rökt kalkon
Ostskivor
Middag:
Blomkåls & skinkgratäng
2 blomkålshuvud
300 gram rökt skinka
vispgrädde
riven ost
Blomkålshuvudet delas i mindre bitar, skinkan strimlas/tärnas och läggs över blomkålen, osten strös över & sist häller du över grädden. In i ugnen - 180 grader ca 35 min (tills blomkålen är mjuk & gratängen har fått färg).
Kan hända att det blir lite briéost ikväll om jag blir hungrig efter min promenad.
Har även druckit några koppar kaffe med en skvätt grädde i .... :P
Det känns inte speciellt nyttigt - och jag har egentligen noll koll på om det är en bra dagsmeny för LCHF :S
Kommentarer
Postat av: Ealina
Ser jättebra ut! :)
Jag älskar blomkålsgratäng.. mm..
Postat av: Majja
Det är väl en bra LCHF-dag.
Jag älskar också blomkålsgratäng...måste komma på något riktigt bra Dukanrecept.
Trackback
